|
|
Hamlapjes In Stroganoffsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6a~7 hamlapjes in dobbelsteentjes gesneden,
zout, peper, boter, 250gr champions, 2 uien 1 rode paprika, stroganoffsaus(maggie)
aardappels in dobbelsteentjes gesneden.
Voorbereiding:
Schil de aardappels en snij ze in dobbelsteentjes, snij de hamlapjes in dobbelsteentjes.
Bereidingswijze:
Bak de hamlapjes in een beetje boter gaar (niet te hard) doe de champions, ui, paprika,zout,peper erbij.
bak de aardappels tot ze gaar zijn (frituur,koekepan) doe als laatse de stroganoffsaus bij het vlees.(volgens de aanwijzing op het pakje)
|
|
|